Als er één streek in Europa is waar ze genieten tot kunst hebben verheven, dan is het Spanje. Pure producten, heerlijke wijnen, lekker genieten… Ook bij Sánchez Catering proeft u deze sfeer, letterlijk en figuurlijk. Op onze kaart nemen tapas, buffetten en Spaanse producten dan ook een belangrijke plaats in. Hoe u daar van wilt genieten, bepaalt u uiteraard zelf: een borrel, een etentje of een hele avond uitgebreid tafelen: het kan allemaal. En het mooie is: We laten u de mooiste producten aan tafel zien en verwerken sommige ingrediënten zelfs midden op uw locatie. Zo dichtbij is Spanje nog nooit geweest..!!!
Sánchez Catering
Tel: 0345-530142 | 06-43180285
Mail: info@sanchezcatering.nl
Koud buffet:
Lomo Embuchado (gedroogde varkenshaas)
Gegrilde paprika, ei en ansjovis (Pimiento con anchoas)
Witte bonen- salade (ensalada de alubias)
Salade van komkommer, tomaten, uien en paprika (RínRán)
Pittige kaas uit Castilla La Mancha (queso Manchego)
Warm buffet:
Heerlijke beenham uit Galicia (Lacón)
Varkenshaas met tomatensaus (magro con tomate)
Ouderwetse Spaanse pikante aardappelstamppot (Patataspelonas)
Gekookte aardappelen in de schil met groene saus (papasarrugas con mojoverde)
Kabeljauw met groente op Mallorcaanse wijze (Bacalaoa la Mallorquina)
Spaans rijst met konijn (paella de conejo)